ANTIPASTI
- RIFORNIMENTO €15.70
Polenta, zeppola, bocconcino, pecorino, vetta, panzerotto, mini frittatina di pasta, mini arancino.
- TAGLIERE DI SALUMI D.O.P. E I.G.P. €19.00
Mortadella, prosciutto crudo, pancetta, lardo di Colonnata, salame felino e piadina in accompagnamento. - TAGLIERE DI FORMAGGI €14.00
Taleggio, gorgonzola, mozzarella di bufala, caciotta mista, pecorino e piadina in accompagnamento.
- IL TAGLIERE DEI “LADRI” €23.00
Gran selezione di salumi, formaggi, polenta e piadina (consigliata per 2 persone).
- POLENTA FRITTA €6.00
2 pz. a scelta con lardo di Colonnata o pancetta piacentina. - PIZZETTA A BARCHETTA
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO. €4.50
- Pomodoro aglio e origano, olio EVO. €3.00
- ZEPPOLE €3.20
4 pz (Prosciutto cotto tartufato).
- BRUSCHETTE CON IL NOSTRO PANE €4.90 PZ.- N'duja e Bufala, olio EVO D.O.P.
- Ratatouille di verdure.
- Bufala D.O.P., pomodorino datterino, pesto di basilico.
-Fior di latte,speck, pomodorini secchi, granella pistacchio.
- TRIS DI FRITTATINE DI PASTA €9.00
- Carbonara
- Ragù nostrano
- Piselli e prosciutto cotto
- BOCCONCINI DI PECORINO FRITTO. €5.00
- TARTARE DEI LADRI €14.00
Battuta a coltello di Fassona Piemontese, chips di pane e maio aromatizzata con capperi di pantelleria. - VETTA
Impasto di pizza fritto, ricoperto da:
- Pomodoro stufato e bocconcino di bufala. €2.90
- Bocconcino e prosciutto crudo. €2.90
- Mortadella, burratina e polvere di pistacchio. €2.90
- Sugo di pilipetti alla Luciana €2,90 
- POKER DI VETTE. €10.00
- PANZEROTTO DEI LADRI
- Cotto, pomodoro, fior di latte, origano. €5.20
- All’erbazzone e bufala. €5.20 - PIADINA VUOTA. €4.50
- PATATINE FRITTE €5.00
- PATATINE DIPPERS CON BUCCIA €5.50
PRIMI PIATTI
ARANCINI
- ARANCINO DI RISO AI FUNGHI PORCINI €9.00
- ARANCINO DI RISO AL NERO DI SEPPIA PISELLI E BURRATA €9.50
- ARANCINO DI RISO ZUCCA E GORGONZOLA €9.00
*Tutti gli arancini vengono accompagnati con crema di formaggio fuso
RISOTTI
- RISOTTO DEL GIORNO €11.50
PIZZE TRADIZIONALEI & GOURMET
SCEGLI IL TUO IMPASTO:
- PIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA 270g
- TONDA ROMANA BASSA 140g
- IMPASTO INTEGRALE + €1.00
- IMPASTO OSPITE Orzo e 5 cereali + €2.00
- SENZA GLUTINE + €2.00 (Le pizze con cornicione ripieno e calzoni non sono disponibili con questo impasto).
I 3 PERCORSI DEGUSTAZIONE
MINIMO 4 PERSONE
VUELTA DI SPAGNA €18.00 a persona
6 pizze a scelta con impasto “napoletana contemporanea”.GIRO D'ITALIA €22.50 a persona
2 pizze a scelta con impasto “napoletana contemporanea” , 2 pizze a scelta impasto basso “ tonda romana”, 2 pizze a scelta fritte.TOUR DE FRANCE €25.00 a persona
1 pizza a scelta con impasto “napoletana contemporanea”, 1 pizza a scelta con impasto basso “ tonda romana”, 1 pizza a scelta fritta, 1 pizza a scelta con impasto ospite, 1 pizza a scelta con impasto integrale, concludendo con il nostro calzone dolce.
LE GRANDI CLASSICHE MONUMENTO
- MARGHERITA €7.50
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, olio EVO. 
Pomodoro stracotto, guanciale, pecorino fresco, basilico , in uscita:olio EVO (Frantoio Gonnelli)- NAPOLI €10.00
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”F.F. alici di cetara, origano olio evo.
- L'ARRABBIATA 1 €9.10
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte “ Bufala e Caffè”, spianata calabra, olio EVO.
- WURSTEL E PATATINE €9.30
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, wustel trentini, patatine fritte, olio EVO. - COTTO €9.00
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”,proscutto cotto “ferrarini” olio EVO. - FUNGHI €9.20
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, funghi olio EVO. - VEGETARIANA €10.40
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, verdure miste, olio EVO. - BUFALINA €10.50
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, mozzarella di bufala "AZ. Bufala e caffè" f.f. bocconcino di bufala e olio evo. - SPECIALE €9.80
Pomodorino datterino rosso e giallo, basilico, mozzarella di bufala Az.“Bufala e Caffè”, F.F : olio EVO “.
Pomodoro stracotto melanzane fritte basilico in uscita: ricotta salata Olio EVO (Frantoio Gonnelli)- PROVOLA E PEPE €11.80
Pomodoro San Marzano DOP, bufala affumicata a freddo, pomodorino datterino rosso e giallo confit, pepe, olio EVO "Frantoio Gonnelli"
LE GOURMET MA NON TROPPO
Fior di latte (Az.Bufala & Caffè) carpaccio di cipolla rossa, basilico, in uscita: zest di limone, filetto di tonno ( Angelo Parodi) erba cipollina, olio EVO (Frantoio Gonnelli)
Ratatouille di verdure di stagione al forno, asiago DOP, In uscita: cips di zucca, olio EVO DOP (Frantoio Gonnelli)
Crema di zucca, pomodorino rosso e giallo confit, fior di latte (Az.Bufala&caffe) in uscita:pancetta crispy, olio EVO ( Frantoio Gonnelli)
Base stria in uscita stracciatella pugliese, pomodorini semidry, alici di Cetara origano di Pantelleria olio EVO D.O.P. (Frantoio Gonnelli)- GRAN PIEMONTE €14.10
Crema di tartufo, salsiccia de "La macelleria Bonini", bufala affumicata "AZ Bufala & caffè", FF rucola, olio evo "Frantoio Gonnelli". - PONTE SULLO STRETTO €11.50
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, cipolla rossa di Tropea stufata, olive “Kalamon”, capperi e origano di Pantelleria, F.F: olio EVO. - VERACE €12.50
Pomodoro san Marzano D.O.P , basilico, F.F: olio EVO D.O.P. “Frantoio Gonnelli” bufala campana D.O.P. - SAN DANIELE D.O.P €15.50
Pomodoro pelato San Marzano schiacciato a mano, basilico, pomodorino datterino rosso e giallo confit, F.F: bufala campana D.O.P. olio EVO RISERVA “Frantoio Gonnelli”, prosciutto crudo San Daniele D.O.P. - NIMELAVACA € 15.00
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, spianata calabra, 'nduja di Spilinga, hamburger di Black Angus “Selezione antica macelleria Bonini” F.F: burrata pugliese, filamenti di peperoncino, olio EVO “Frantoio Gonnelli”.
- L'ARRABBIATA 2 €10.80
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, gorgonzola D.O.P. spianata calabra, 'nduja, olio EVO “Frantoio Gonnelli”. - COSTIERA AMALFITANA €14.00
Passata di pomodorino datterino giallo, basilico, pomodorino datterino rosso, F.F: stracciatella pugliese, alici di Cetara, origano di Pantelleria. - ARSAN €12.60
Pomodoro schiacciato a mano, basilico, fior di latte AZ."Bufala e Caffè", f.f. Proscitto Crudo di Parma D.O.P.,f.f. Scaglie Parmigiano Reggiano. olio Evo “Frantoio Gonnelli”. - CIOCAPIȂT €12.90
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, cipolla di Tropea caramellata, burrata, Glassa di aceto balsamico di Modena I.G.P.
- ULTIMO KM €13.10
Pizza triangolare, (cornicione ripieno di fiordilatte Az. “ Bufala e Caffè”; al centro: pomodoro pelato San Marzano D.O.P., basilico, burrata pugliese olio EVO “Frantoio Gonnelli”. - Impasto senza glutine non disponibile - BARóFA €16.50
Pomodoro San Marzano D.O.P. “La Torrente” schiacciato a mano, basilico, stracciatella pugliese, culatello di Zibello D.O.P. olio EVO “Frantoio Gonnelli”. - VALLE DELL'INFERNO €13.80
Pomodorini gialli, pecorino fresco, basilico, FF coppa nostrana, filamenti di peperoncino, olio EVO "Frantoio Gonnelli".
LE VEGANE
- ERCH DAL SGNõR €10.80
Passata di pomodorino datterino giallo, cipolla rossa di Tropea stufata, pomodorini confit rossi e gialli, cips di patata viola. - 4 POMODORI €11.20
Pomodoro pelato schiacciato a mano, basilico, pomodorino datterino, pomodorini confit rossi e gialli, pomodorino secco, olio EVO RISERVA “Frantoio Gonnelli”, origano di Pantelleria.
crema di zucca, bietole saltate, pomodorini confit, polvere di nocciole, olio evo “frantoio Gonnelli”.
HORS CATÉGORIE
Cornicione ripieno di ricotta,al centro: pomodoro San Marzano DOP, basilico, fior di latte (Az.bufala&Caffe), in uscita: salame nostrano, bocconcino di bufala, olio EVO ( Frantoio Gonnelli 14.00€
Crema di zucca, taleggio DOP, in uscita: culatello di Zimbello, granella di amaretti, olio EVO DOP (Frantoio Gonnelli)
Pesto di Basilico in uscita: stracciatella pugliese pomodorini semidry pinoli tostati. olio EVO D.O.P. (Frantoio Gonnelli)
Crema di Asparagi, cime d Asparagi saltate, uovo all'occhio di bue, bufala affumicata( Az.Bufala Caffè) Pancetta crispy.- TARTARȲ €20.00
Base pizza fritta, Tartare di fassona"Gran selezione de la macelleria Bonini", Stracciatella di bufala pugliese, gocce di tartufo, scaglie di parmigiano reggiano, olio EVO"Frantonio Gonnelli". - LA LEGGENDARIA €17.20
cornicione ripieno di pancetta dop e cheddar, al centro: fior di latte di Az. “bufala e caffè”, hamburger di Fassona de “la macelleria Bonelli” sbriciolato, pancetta dop, patate al forno,cheddar, olio evo “frantoio Gonnelli”. - MARE FUORI €15.10
Pomodoro san Marzano D.O.P ,cozze, vongole, calamari, gamberi.
- TRICOLORE €15.00
Pizza rettangolare ai 3 gusti ricreando la bandiera italiana: cornicione ripieno di fior di latte, al centro pomodoro pelato schiacciato a mano, più f.f pomodorini secchi, origano, fior di latte, bocconcini di bufala e ripieno dell'erbazzone.
PIZZE FRITTE
- CRATERE SOMMITALE: pizza fritta €13.20
Ragù napoletano, bocconcini di bufala "AZ Bufala & caffè", basilico, olio evo "Frantoio Gonnelli". - DIO TE STRADORA: pizza fritta €13.90
Pomodoro stracotto, polpette "selezione antica macelleria Bonini", basilico ricotta salata. - ERBAZZONE: calzone fritto €13.00
Mozzarella di bufala ripieno dell'erbazzone - IL TRADIZIONALE: calzone fritto €13.00
Ricotta, bufala affumicata salame nostrano pepe - CALZONE FRITTO: calzone fritto €10.00
Pomodoro pelato schiacciato a mano, fior di latte AZ."Bufala e Caffè". - BORGO SANTA LUCIA
Pizza fritta €15.40
sugo di polipetti alla Luciana, stracciatella e taralli pugliesi sbriciolati.
STRADE BIANCHE
Fior di latte ( Az. Bufala&Caffe) carpaccio di cipolla rossa, capperi di pentelleria, olive kalamon, in uscita: filetto di tonno ( Angelo Parodi) origano di Pantelleria, olio EVO DOP (Frantoio Gonnelli)
Mozzarella di bufala ( Az.Bufala &Caffe) in uscita: alici di cerata, burro di latteria, granella di pane saltata con aromi dell’’orto, zest di limone
Fiordilatte (AZ. Bufala&Caffè) punte di asparagi saltate, bresaola della Valtellina IGP, olio EVO D.O.P. (Frantoio Gonnelli)
Cornicione ripieno di pesto dei ladri, Al centro: bufala affumicata (Az: Bufala e caffè) melanzane a funghetto, in uscita: Speck trentino, olio EVO (frantoio Gonnelli)
Fiordilatte, pomodorino datterino, in uscita: Rucola, crudo di Parma D.O.P e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi Olio EVO (frantoio Gonnelli)- CAPRICCIôSA €13.00
Fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, pomodorino datterino rosso e giallo confit, funghi freschi spadellati, carciofini grigliati, basilico F.F: prosciutto cotto “FERRARINI”, polvere di olive “kalamon”. - CONTADEIN €12.80
Fiordilatte Az.“Bufala e Caffè”, patate arrosto, pancetta piacentina D.O.P., bufala affumicata a freddo. - GIRO DLÊ‘MILIA €11.60
Fiordilatte “Bufala e Caffè”, pancetta piacentina D.O.P., F:F: scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, glassa di aceto balsamico di Modena I.G.P. - SANTUARIO DI SAN LUCA €13.00
Fiordilatte Az. “Bufala e Caffè, F.F: Mortadella di Bologna I.G.P, burrata pugliese, crema e granella di pistacchio. 
SU RICHIESTA POSSIAMO FARCIRE IL CORNICIONE DELLA TUA PIZZA:
Aggiungi il cornicione al tuo impasto +€1.50 e scegli la tua farcitura e abbinamento qui sotto:
- FIOR DI LATTE +€1.50
- RICOTTA +€1.00
- BUFALA +€2.50
- BUFALA AFFUMICATA +€2.80
- PECORINO FRESCO +€2.40
- CACIOTTA MISTA +€2.80
- TALEGGIO D.O.P. +€2.00
- STRACCHINO +€2.00
- SENZA LATTOSIO +€2.20
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- PESTO “LADRI DI BICICLETTE” (RICOTTA , PROSCUTTO COTTO “FERRARINI” POMODORO, ORIGANO)
- FIOR DI LATTE + PROSCUTTO COTTO “FERRARINI”
- FIOR DI LATTE + PROSCUTTO CRUDO DI PARMA D.O.P.
- FIOR DI LATTE+ ‘NDUJA DI SPILINGA
- FIOR DI LATTE + ALICI DI CETARA
- FIOR DI LATTE + SPIANATA CALABRA
- FIOR DI LATTE + MORTADELLA DI BOLOGNA IGP
- FIOR DI LATTE + PANCETTA PIACENTINA D.O.P.
- SQUAQUERONE+ RUCOLA
- CHEDDAR + PANCETTA
- GORGONZPLA D.O.P. + NOCI
- PECORINO FRESCO + FUNGHI PORCINI
- CACIOTTA+ PANCETTA
Menù Baby
OFFERTA VALIDA PER BAMBINI FINO A 10 ANNI
PIZZA (piccola)
- PIZZA MARGHERITA €6.70
- PIZZA CON WÜRSTEL €6.70
- MARGHERITA CON PATATINE €6.70
Compreso acqua o bibita 0,3L
PASTA
- PASTA AL POMODORO €6.70
Compreso acqua o bibita 0,3L
SECONDI
- COTOLETTA DI PETTO DI POLLO CON PATATE FRITTE, KETCHUP E MAIONESE €6.70
Compreso acqua o bibita 0,3L - WÜRSTEL E PATATE FRITTE, KETCHUP E MAIONESE €6.70
Compreso acqua o bibita 0,3L
PANINI, PIADINE e INSALATE
PANINI
- PASSO DELLA CISA €14.80
Bun Artigianale, Hamburger di puro Angus 100% italiano, nato e allevato in Italia 180g (selezione macelleria Bonini casina-Re), Mozzarella di bufala D.O.P, Rucola, Proscutto crudo di Parma D.O.P. - AL CLASSIC €12.00
Bun Artigianale, Hamburger di puro Angus 100% italiano, nato e allevato in Italia 180g (selezione macelleria Bonini casina-Re) , bacon, cheddar, pomodori, insalata - PASSO SPLUGA €12.00
Bun artigianale, Cotoletta di pollo impanata e fritta, Pomodori, Insalata, Maionese. - VALICO DI MONTESCURO €15.00
Bun Artigianale, Maionese al peperoncino, Hamburger di puro Angus 100% italiano, nato e allevato in Italia 180g (selezione macelleria Bonini casina-Re), anelli fritti di cipolla, Spianata calabra, Burrata - STELVIO €15.60
Bun Artigianale, Culatello arrosto, Maionese al Pepe, Burratina, anelli di cipolla. 
- PASSO DEL CERRETO €12.50
Bun Artigianale, Hamburger di puro Angus 100% italiano, nato e allevato in Italia 180g (selezione macelleria Bonini casina-Re), Bacon, Uovo al tegamino, Cheddar.
PIADINA ROMAGNOLA
- SQUAQUERONE E RUCOLA €5.50
- BUFALA CRUDO DI PARMA d.o.p. E RUCOLA €7.00
- SQUAQUERONE CULATELLO DI Zibello d.o.p. €7.50
- STRACCIATELLA, POMODORINI SECCHI, ORIGANO €8.00
- SALSICCIA, CIPOLLA e MOZZARELLA €8.50
INSALATE
- Su richiesta STRIA o PIADINA di Nostra Produzione + €5.00
Senza Glutine + €7.00 - CEASAR SALAD €8.00
Iceberg, Rucola, Crostini Di Pane Fritto, Parmigiano, Straccetti Di Pollo, Salsa Caesar - CONTADINA €8.00
Misticanza, Rucola, Scaglie Di Parmigiano Reggiano, Pancetta Croccante, Noci, Olio EVO - PARMA €10.50
Misticanza, Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi, Pomodorini Confit, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Bocconcini di Bufala - PIEMONTESE €9.50
Misticanza, Tomino Griglito, Noci, Pomodorini Confit, Olio Evo - COSTIERA €9.00
Misticanza, Tonno, Pomodorini Rossi e Gialli, Olive, Origano, Olio Evo.
I DOLCI
- ANANAS DEI LADRI €7.00
Ananas a barchetta con cestino di frolla ripieno di gelato al cocco. - DOLCE AI 3 LATTI E CARAMELLO €6.50
- CIALDA DEI LADRI €7.50
Cialda ripiena di crema chantilly e frutti di bosco e foglie di menta. - ZUPPA INGLESE AL BICCHIERE €6.50
- GELATO ROVESCIATO AL CARAMELLO SALATO €7.00
- TORTA CIOCCOLATINO CON GELATO FIOR DI LATTE €6.80
- CHEESECAKE €7.00
Cheesecake cotta al forno servita con:
- Confettura di frutti di bosco
- Confettura di albicocche
- Nutella - MASCARPONE E BRICIOLE COOKIES €6.00
- CALZONE FRITTO DOLCE CON CREMA AL CIOCOLATO DEI LADRI €10.00
- TIRAMISU' DEI LADRI €7.00
- Classico
- Pistacchio - PIZZA DOLCE ALBICOCCA VESUVIANA €11.00
(Crema di ricotta aromatizzata agli agrumi, confettura di albicocca vesuviana, scaglie di cioccolato noir, nocciole tostate, zucchero a velo) - MAGLIA CICLAMINO €13.00
Base della pizza fritta, crema pasticcera, amarene, mentuccia, zucchero a velo.
BIBITE, BIRRE & MORE
BIBITE
- Acqua Pejo Vetro Naturale / Gassata 0.75Cl €2.50
- Coca Cola/ Coca Cola Zero 1 Lt €8.00
- Coca Cola/ coca cola Zero/ Fanta/ Sprite 0.330 ml €3.50
- Estathé Vetro Limone o Pesca 0.250 ml €4.00
- Chinotto San Pellegrino Vetro 0.250ml €4.00
BIRRE ALLA SPINA
- Tucher Ubersee Export
Birra di solo malto, a bassa fermentazione, appartenente al segmento lager. in questa birra vengono esaltati il malto e gli aromi derivati dall’estratto zuccherino a scapito dell’amaro.
- Lager
- Tedesca Norimberga
- Gradazione Alcolica: 5.5%
Piccola 0.20 cl €3.00
Media 0.40 cl €5.00
Grande 1.00 L €13.00 - Tucher Helles Hefe Weizen
Birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento del wheat beer (birre di frumento), naturalmente torbida per la presenza di lieviti e delle proteine del frumento, questa birra ha un sapore amaro delicato ed appena percettibile. Frizzante al punto giusto, rilascia un aroma amabilmente speziato e maltato.
- Tedesca Norimberga
- Gradazione Alcolica: 5.3%
Piccola 0.30 cl €4.00
Media 0.50 cl €6.00
Grande 1.00 L €12.00 - Grimbbergen Double Rouge
Birra al alta fermentazione contraddistinta da un colore rosso carico e un gusto ampio, derivato da una miscela di malto e da doppia fermentazione.
- Belga
- Gradazione Alcolica: 6.5%
Piccola 0.25 cl €4.00
Media 0.50 cl €6.00
Grande 1.00 L €12.00 - Brooklyn East Ipa
Birra Ambrata con schiuma compatta e persistente, esuberante al naso con profumi derivati dai luppoli Inglesi e Americani. Sensazioni caramellate e di frutta matura cercano di bilanciare l'amaro dei luppoli in un finale secco tipico dello stile.
- New York Brooklyn
- Gradazione Alcolica: 6.9%
Piccola 0.25 cl €4.00
Media 0.40 cl €6.00
Grande 1.00 L €12.00
BIRRE IN BOTTIGLIA ANALCOLICHE
- Rigiele Analcolica €5.00
Birra artigianale dal perfetto equilibrio gustativo, co n un carico di luppoli moderato che permette di avere una punta amarognola nel finale.
- Artigianale Tedesca
- Gradazione Alcolica: Analcolica 0.4%
- Bottiglia 0.55cl
BIRRE IN BOTTIGLIA
- Cloe La Tresca €8.50
Birra speciale ad alta fermentazione, non pastorizzata, di colore opalescente, dato dalla sua naturale torbidezza, la birra Cloe regala piacevoli note di cereali, gusto fruttato ed agrumato dato dall'impiego di spezie, come il coriandolo e bucce d'arancia.
- Blanche Italiana
- Gradazione Alcolica: 5.1%
- Bottiglia 0.50 cl - Bibock Birrificio Italiano €6.00
Birra artigianale dal sapore dolce amaro, con retrogusto amaro, odore ed aroma di frutta, in particolare agrumi (chinotto) e spezie (arancio di curacao) aroma di lievito fresco.
- Bock taliana
- Gradazione Alcolica: 6.2%
- Bottiglia 0.33 cl - B.I. Weizen €6.00
Birra di frumento di ispirazione tedesca, più leggera e beverina delle sue controparti bavaresi. Naso fresco e profumato di banana e spezie, con note erbace da luppolo e di frutta esotica.
- Weizen taliana
- Gradazione Alcolica: 5.5%
- Bottiglia 0.33 cl - Spaceman €6.00
La Spaceman è una india pale ale stile west coast ipa. Secca e molto luppolata. Al naso spiccano note di fieno e in bocca prevalgono la pesca e gli agrumi.
- I.P.A. Italiana
- Gradazione Alcolica: 7.0%
- Bottiglia 0.33 cl - Punk Ipa €6.00
Versione gluten free della birra che ha fatto la fortuna di Brewdog. Un omaggio alle classiche IPA di un tempo, ma che fin dall'inizio ha sorpreso per le sue note di frutta tropicale, pesca ed agrumi. Amaro deciso e piacevole. Classica ma contemporanea allo stesso tempo.
- Scozia Brewdog
- Gradazione Alcolica: 5.4%
- Bottiglia 0.33cl - Mongozo Premium Pils Bio €6.00
Dal colore dorato brillante è la prima birra equo-solidale, gluten free e biologica certificata. Mongozo Premium Pilsener viene prodotta utilizzando malto d'orzo, riso e luppolo biologici. I sentori al naso sono freschi e profumati di luppolo, al palato è morbida e delicatamente amara.
- Pils Belga
- Gradazione Alcolica: 5.0%
- Bottiglia 0.33cl - Brunehaut Ambreé Bio €6.00
Birra dal color ambrato con sfumature ramate. Al naso si denotano sin dall'inizio sentori dolci di frutta secca (pinoli) e caramello, che lasciano spazio a note di lievito. Al palato ritornano le sensazioni date dal profumo, finale pulito e delicatamente dolce.
- Specialty Grain Belga
- Gradazione Alcolica: 5.0% - Bella Tosta / Pale €7.50
Birra artigianale ad alta fermentazione, realizzata con malto d'orzo di produzione dell'azienda agricola Denti, dal gusto e profumo fruttato. L'aggiunta del germe di grano tostato le conferisce il caratteristico aroma di tostature e di frutta secca.
- Gradazione Alcolica: 5.0%
- Bottiglia 0.50cl
CARTA DEI VINI
LAMBRUSCO
- Lambrusco Di Sorbara €13.00
Vigna del Critsto, 75Cl, Gradazione Alcolica 11% - Ottocento Nero €13.00
Albinea Canali, 75Cl, Gradazione Alcolica 11.5% - Concerto Reggiano €13.00
Medici Ermete, 75Cl, Gradazione Alcolica 11.5%
VINI BIANCHI
- Gewurztraminer D.o.c. €23.00
H.Lun 2020, 75Cl, Gradazione Alcolica 13.5% - Falanghina I.g.p. €19.00
I Vigneti di Bruma 2021, 75Cl, Gradazione Alcolica 13% - Ribolla Gialla D.o.c. €17.00
Conti Formentini 2020, 75Cl, Gradazione Alcolica 12.5% - Greco Di Tufo Doc €16.00
I Feudali, 75Cl, Gradazione Alcolica 13.5%
VINI ROSSI
- Ripasso Valpollicella D.O.C. €24.00
Bolla, 75Cl - Lagrein D.o.c. €22.00
H.Lun, 75Cl - Chianti Classico D.o.c.g. €21.00
Contessa Radda, 75Cl - Syrah €16.00
Rapitalà, 75Cl
BOLLICINE
- Franciacorta Saten D.o.c.g. €35.00
Le Marchesine, 75cl , gradazione alcolica 13% - Valdobbiadene d.o.c.g. €19.00
DRUSIAN, 75cl, extra dry, gradazione alcolica 11% - Millesimato brut €28.00
Altemasi, 75Cl, Gradazione Alcoolica 12.5% - Valdobbiadene Millesimato brut €19.00
Conca D'Oro, 75Cl, Gradazione Alcoolica 11.5% - Prosecco Doc Rosè €22.00
Conca D'Oro, 75Cl, Gradazione Alcoolica 11.5% - Valdobbiadene D.O.C.G. €26.00
superiore di cartizze dry, DRUSIAN, 75cl, gradazione alcolica 11% - Malvasia Dell'Emilia €16.00
Le Gemme, 75Cl, Gradazione Alcoolica 6%
- Vini a calice €5,00
DRINK & COCKTAIL
Caffetteria
- Cappuccino €2.50
- Caffè €1.50
- Caffè Decaffeinato €1.60
- Caffè Macchiato latte Freddo o Caldo €1.80
- Caffè Corretto €2.00
- Caffè Shakerato €4.00
Ginseng / Caffè Orzo
- tazza piccola €2.00
- tazza grande €2.50
BAR
- Spritz €6.00
- Amari €4.00
- Crema di limone €4.00
- Crema di caffè €4.00
GRAPPE
- Poli barricata €6.00
- Poli morbida €5.50
- Storica Nera €7.00
- Prime Uve €4.50
- Le Diciotto Lune €5.00
- La Centenaria €6.00
- Barricata 10 Anni Villa Sandi €4.50
DISTILLATI LISCI
- Jack Daniels Wisky €4.50
- Nikka €10.50
- Lagavulin €8.5o
- Obaw Scotch €8.00
- Brandy Cardinal Menzosa €6.50
- Cognac Remy Martin €7.50
- Belvedere €5.50
- Beluga €5.50
- Rum - Don Papa Philippines €9.00
- Rum - Diplomatico Riserva €9.00
- Zacapa 23 €10.00
COPERTO 2,50€
I BAMBINI SOTTO I 10 ANNI NON PAGANO IL COPERTO.
